| 肉面筋烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 肉面筋烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/10. 食材:肉面筋、冬瓜(已清洗切开)

2/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3/10. 随后,加适量的清水煮开。

4/10. 接着,合入肉面筋翻炒一下。

5/10. 然后,加适量的生抽。

6/10. 加适量的白糖。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 调味煮开。

9/10. 最后,煮至冬瓜熟软,加适量的味精。

10/10. 炒匀,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、清热化痰等功效;可与青蟹、鸡肉、赤小豆搭配;与红豆、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;