| 豆芽炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 豆芽炒粉条热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于滑翔飞行185分钟消耗的热量...210 | |||||
豆芽炒粉条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉条（150克）、豆芽（100克）、胡萝卜（1小段）、干辣椒（5只）、葱（1根）、酱油（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、醋（1汤匙）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 粉条和豆芽；
2/9. 粉条浸泡2小时泡软；
3/9. 粉条焯水后捞出沥干；
4/9. 葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~
5/9. 豆芽摘去根洗净；
6/9. 锅中加油烧热，爆香干辣椒；
7/9. 加入豆芽炒至断生；
8/9. 再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；
9/9. 然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、抗衰老、强肾阳等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进骨骼发育、治疣赘等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效；可与鳕鱼、比目鱼、草鱼搭配；与白酒、茄子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒粉条热量649 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物114.25 克
- 钠255.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾302 毫克