| 自制放心鸡精热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 300克 | 自制放心鸡精热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于有氧运动72分钟消耗的热量...350 | |||||
自制放心鸡精的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、虾皮（100克）、干香菇（50克）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 干香菇洗净剪成小块，虾皮冲水沥干水份，放微波炉打干水份（如果用自然晾干时间会久一些需要一两天）
2/4. 鸡脯肉煮熟，加适量葱姜去腥。
3/4. 煮好的鸡脯肉取出撕成细丝，放微波炉打干水份
4/4. 将干燥好的香菇，鸡肉和虾皮一起放入料理机研磨打碎，装入密闭的容器可保存一个多月。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、强筋骨等功效；可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配；与鲍鱼、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；可与丝瓜、紫菜、豇豆搭配；与红枣、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制放心鸡精热量419 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质50.1 克
- 碳水化合物5 克
- 钠5092.1 毫克
- 钙994 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾955 毫克