| 香酥黑芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 15克 | 香酥黑芝麻饼热量/卡路里21千卡 | |||

1/10. 材料集合

2/10. 50克植物油加40克白糖用筷子搅拌均匀

3/10. 面粉加泡打粉,小苏打加黑芝麻拌匀

4/10. 面粉倒入植物油里捏成面团

5/10. 分成7个大小均匀的小面团放心形模具里整形

6/10. 做好的样子

7/10. 刷一层全蛋液

8/10. 放预热好的烤箱,中层,170度,烤15~20分钟。

9/10. 烤好的样子,非常酥脆。

10/10. 冷却后放包装袋。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效;可与荠菜、桂圆肉、玉米搭配;与雪莲果、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;