| 酥皮的制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 酥皮的制作热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于听音乐1098分钟消耗的热量...60 | |||||
酥皮的制作的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、固体软化黄油（50克）、片状黄油（起酥用）（250克）、白糖（2勺）、水（适量）
1/12. 面粉备好！
2/12. 面粉中放入固体软化黄油！
3/12. 然后揉成细碎状！
4/12. 倒入是凉水和糖揉成面团！然后醒半小时！
5/12. 面团醒好之后擀成长方形面片，然后把软化好的片状黄油！
6/12. 然后把片状黄油用面片包住，一般是左边包到右边，右边包到左边！
7/12. 然后擀成长方形面片，之后再对折，再擀开！
8/12. 类似做法反复做四五次，之后就会出现千层，如图！之后卷起来，放入些许面粉放入冷藏即可！等到用时取出就可以了~
9/12. 成品欣赏！
10/12. 成品欣赏！
11/12. 成品欣赏！
12/12. 成品欣赏！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥皮的制作热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克