| 酸甜黄瓜金钱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 128千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 酸甜黄瓜金钱黄瓜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于晾衣服64分钟消耗的热量...120 | |||||
酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（800克）、盐（2勺）、色拉油（一勺）、白糖（一大勺）、米醋（一大勺）、红辣椒（一个）、味精（一勺）、花椒（十几粒）
1/4. 黄瓜洗净切片，撒盐。
2/4. 食品袋盖上，上面压上重物，不断调换位置。至少腌制5小时，我淹了一夜，
3/4. 锅里放色拉油，烧热。呛入花椒粒，爱吃姜味道可加入姜丝，再呛入红辣椒。
4/4. 油凉后黄瓜水挤干入锅里，加糖，味精，米醋拌匀，黄瓜即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效；可与木耳菜、豆腐、虾米搭配；与柚子、油菜、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜黄瓜金钱黄瓜热量128 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克