| 翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 300克 | 翡翠白玉汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于有氧操30分钟消耗的热量...280 | |||||
翡翠白玉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（300克）、韩国年糕（200克）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 年糕用开水焯软后，放凉水里浸泡一会儿，避免粘在一起。
2/6. 大白菜洗净控干，我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的，拿出来直接就可以吃了。
3/6. 锅内加少许油烧热，放葱姜爆锅，填入清汤烧开，放点胡椒粉调味。
4/6. 将切好的白菜放里煮。
5/6. 白菜煮软后，放入切成小段的年糕继续煮。
6/6. 煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解热除烦等功效；可与海带、鲤鱼、田螺搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白玉汤热量141 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克