| 红枣养颜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 杏仁片 | 克 | 201千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 250克 | 红枣养颜小饼干热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于练武术95分钟消耗的热量...790 | |||||
红枣养颜小饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、糖粉（35克）、玉米粉（15克）、白油（50克）、玉米粉（15克）、红枣（去核后）（40克）、杏仁片（35克）、泡打粉（1/4t）、杏仁粉（15克）、蛋白（25克）
1/4. 红枣（干）和杏仁片混合放料理机打碎呈粉状备用。低筋面粉、泡打粉、糖粉混合过筛。
2/4. 加入杏仁粉、玉米粉、白油，用手抓均匀呈松散状。然后分别加入蛋白、红枣杏仁粉，继续用手抓均匀呈松散状。
3/4. 面团揉成后放进保鲜袋，揉成圆柱形，放冰箱冷冻室冷冻半小时。冻好后取出切块，每块饼干厚0.5cm。（千万别学阿雀那样放着来烤！因为我的烤箱太小了，就这样放。结果饼干在烤的过程中塌下来了！）
4/4. 烤箱180℃预热10分钟，170℃上下火烤40分钟，最后几分钟上火200℃着色。看饼干呈金黄色就出炉了。红枣味十分香！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补血养血、补气益气、养颜等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
