| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 244克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于贴墙纸44分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、大蒜（1个）、盐（2勺）、鸡精（1勺）
1/7. 西兰花切小朵用盐水浸泡洗净
2/7. 水里放盐和油烫西兰花一分钟
3/7. 蒜切末
4/7. 冷水冲淋西兰花
5/7. 盐一勺鸡精一勺加水调成味汁
6/7. 热锅粮油爆香蒜末
7/7. 西兰花翻炒一分钟放味汁
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与金针菇、鸡肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、改善肝功能等功效；可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉西兰花热量132 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物33.23 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克