| 扁豆鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 扁豆鸡蛋汤热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于摘水果356分钟消耗的热量...180 | |||||
扁豆鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/6. 扁豆洗净备用。
2/6. 将扁豆切细片。
3/6. 鸡蛋打散备用。
4/6. 锅内入水，将扁豆煮到熟。
5/6. 倒入鸡蛋快速划散。
6/6. 调入盐出锅。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增加食欲、增进食欲等功效；可与香菇、猪肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效；可与荠菜、银鱼、苋菜搭配；与消炎片、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆鸡蛋汤热量1069 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠144.3 毫克
- 钙193 毫克
- 铁20.95 毫克
- 钾577 毫克