| 山楂银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 山楂银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于治安34分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、山楂（20个）、白糖（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/7. 银耳提前用水泡发，泡发后去根部黄色的硬心，掰成小块备用；山楂用盐水洗下，泡一会儿。
2/7. 用小匙把抠去山楂两端，用刀沿侧面切一圈。
3/7. 用手一转就能分开。
4/7. 用小匙去核。
5/7. 锅中放清水，放入山楂和银耳。
6/7. 加入冰糖。
7/7. 大火煮开，转小火8分钟左右，至汤汁变稠。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、和血等功效；可与莲子、灵芝、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂银耳羹热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克