| 双莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生仁 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 300克 | 双莓牛轧糖热量/卡路里1355千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄油放锅里融化

3/10. 加入棉花糖继续融化

4/10. 关火,加奶粉搅拌均匀

5/10. 加花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀

6/10. 揉成团后

7/10. 放在油纸里,用擀面杖擀平

8/10. 趁着余热切成条状

9/10. 再切成小块

10/10. 冷却后,用糖纸包起来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与菠菜、白砂糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止血、预防动脉硬化、防癌等功效;可与鲤鱼、枣、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;