| 红糖黑麦养生面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 668千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黑麦粉 | 克 | 97千卡 | 278千卡 | 10克 | 2克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 红糖黑麦养生面包热量/卡路里1019千卡 | |||

1/13. 用料

2/13. 将水倒入面包桶

3/13. 依次加入黄油,红糖,盐

4/13. 倒入两种面粉,在面粉上刨坑

5/13. 填入酵母

6/13. 将面包桶放入面包机,卡紧

7/13. 选择菜单4,杂粮面包程序

8/13. 分别设定低重量,深烧色

9/13. 启动

10/13. 面包机程序结束,揭盖

11/13. 取出面包桶

12/13. 倒出面包,晾凉

13/13. 切片
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、护肤、活血化淤等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与松花蛋、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑麦粉的热量278千卡(每100克);具有益脾养心、降低胆固醇、降血糖等功效;可与牛奶、绿豆、南瓜搭配;与白糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;