| 肥牛时蔬饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 肥牛时蔬饭热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于吹雪机92分钟消耗的热量...270 | |||||
肥牛时蔬饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（300克）、胡萝卜（1棵）、洋葱（1个）、小油菜（2棵）、烧烤酱（30克）、橄榄油（5克）、盐（3克）
1/8. 准备肥牛片和切好的葱姜片
2/8. 准备烧烤酱20g
3/8. 将烧烤酱和肥牛片充分搅拌均匀，腌制20分钟
4/8. 将小油菜和胡萝卜汆烫备用
5/8. 洋葱切片，汆烫备用
6/8. 锅内放少许油，下入腌好的肥牛片快速翻炒
7/8. 牛肉变色后，加入汆烫好的洋葱翻炒至熟
8/8. 将米饭装盘，盛入肥牛，摆上汆烫好的胡萝卜和小油菜即可。
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有增长肌肉、消水肿、强健筋骨等功效；可与洋葱、水芹菜、芋头搭配；与橄榄、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、抗癌等功效；可与大米、狗肉、香菜搭配；与苹果、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛时蔬饭热量414 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克