| 香煎生饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 684克 | 香煎生饺热量/卡路里1211千卡 | |||

1/7. 所有材料洗净备用。

2/7. 猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。

3/7. 肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。

4/7. 把韭菜末放进去搅拌。

5/7. 饺子皮买了现成的,把饺子包好。

6/7. 锅里放少许油,饺子摆好把盖子扣好。

7/7. 用小火煎十分钟即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、滋阴等功效;可与冬笋、菜花、山楂搭配;与荞麦、百合、首乌相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、增强性欲、预防高血压等功效;可与荷兰豆、油菜、葡萄搭配;与洋葱、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与豆芽、青鱼、基围虾搭配;与牛肉、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;