| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 548克 | 培根披萨热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于听音乐911分钟消耗的热量...60 | |||||
培根披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
培根（4条）、番茄（1个）、玉米粒（适量）、番茄沙司（2大匙）、面粉（150克）、马苏里奶酪（180克）、青椒（1/2个）、洋葱（1/2个）、酵母（2克）、白糖（适量）、黄油（适量）、橄榄油（适量）、披萨草（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/12. 面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵.
2/12. 全部食材洗净待用.
3/12. 如图切好食材,奶酪刨丝.
4/12. 热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.
5/12. 放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.
6/12. 加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.
7/12. 披萨盘底用黄油抹－遍.
8/12. 发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.
9/12. 用调制好的披萨酱抹饼底.
10/12. 再放一层奶酪丝,铺上培根.
11/12. 撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.
12/12. 烤箱预热,200度20分钟.
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、降血压、预防高血压等功效；可与山楂、茭白、鲫鱼搭配；与皮皮虾、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、延缓衰老、软化血管等功效；可与花菜、松子、豌豆搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热解毒、健胃消食等功效；可与芥蓝、卷心菜、蜂蜜搭配；与香菇、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根披萨热量911 千卡
- 脂肪38.47 克
- 蛋白质44.52 克
- 碳水化合物112.25 克
- 钠3125.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾1223 毫克