| 菠萝果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 73千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 菠萝果冻热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于网球11分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝果冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（21克）、水（180克）、白糖（30克）、菠萝（80克）
1/9. 菠萝切块，提前用淡盐水浸泡。
2/9. 煮锅里放水、白糖。
3/9. 放吉利丁粉搅匀。
4/9. 中火煮开，不停搅拌至吉利丁粉和白糖融化。
5/9. 菠萝切小丁。
6/9. 煮锅里的糖水煮开后关火，放凉。
7/9. 硅胶模具里先放入菠萝丁，再倒入晾凉的糖水。放入冰箱冷藏最少4小时。
8/9. 脱模。
9/9. 晶莹剔透的菠萝果冻，是不是很诱人啊！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菠萝果冻热量75 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠330 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾7 毫克