| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 92克 | 小鸡烧果子热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于上网197分钟消耗的热量...90 | |||||
小鸡烧果子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
绿豆蓉（适量）、鸡蛋黄（1个）、炼奶（100毫升）、泡打粉（2克）、低粉（100克）、巧克力（适量）
1/14. 材料
2/14. 按配方比例，蛋黄和炼奶打匀。注意:我是用了3倍的份量哦~
3/14. 低粉和泡打粉充份混合，再筛入到蛋黄炼奶液中
4/14. 揉成面团放冰箱冷藏1小时。
5/14. 绿豆蓉适量（去壳绿豆沙）
6/14. 搓成每15克1个的小圆球
7/14. 揪10克面团按扁包入绿豆蓉
8/14. 慢慢收口，捏紧哦！面团很粘手，带上手套或手掌抹油可解决
9/14. 用虎口配合挤出小鸡头部、嘴巴和身子
10/14. 逐一做好之后，放入170度预热好的烤箱烤20分钟。
11/14. 晾凉后，隔水溶化小量巧克力，用牙签画出小鸡眼睛和翅膀
12/14. 好可爱的小胖墩
13/14. 形状各异左顾右盼的一窝小萌物。
14/14. 喂小鸡喽~嘻嘻，心都被萌化了！
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 小鸡烧果子热量296 千卡
- 脂肪37.6 克
- 蛋白质23.11 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠181.9 毫克
- 钙396 毫克
- 铁6.69 毫克
- 钾466 毫克