| 醋炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 醋炒藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于吹雪机56分钟消耗的热量...270 | |||||
醋炒藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（二节）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/6. 准备好材料，分别洗净。
2/6. 莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。
3/6. 将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。
4/6. 锅内放油爆香蒜末。
5/6. 倒入莲藕片翻炒片刻，适量加水，盐，醋，酱油。
6/6. 撒上葱断翻炒即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、补脾、预防贫血等功效；可与皮皮虾、猪小排、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋炒藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克