| 年糕青菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 78千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 年糕青菜丸子汤热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于盖屋顶16分钟消耗的热量...360 | |||||
年糕青菜丸子汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
年糕（50克）、猪肉丸（200克）、青菜（100克）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、姜（适量）
1/11. 年糕切片，准备好。
2/11. 青菜摘洗净，准备好。
3/11. 猪肉丸准备好。
4/11. 葱姜末准备好。
5/11. 热锅上油，爆香葱姜末。
6/11. 放入年糕片。
7/11. 倒入适量肉汤。
8/11. 放入肉丸，盖锅，大火，煮五分钟。
9/11. 加盐调味。
10/11. 加入青菜段。
11/11. 煮开，加味精调味，即可出锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、延年益寿等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年糕青菜丸子汤热量93 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物37.4 克
- 钠129.9 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾259 毫克