| 自制花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 300克 | 自制花生酱热量/卡路里894千卡 | |||

1/10. 花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟

2/10. 烤熟的花生仁晾凉搓去红衣,这个过程有点费时

3/10. 放入料理杯,启动机器打成花生粉

4/10. 加入少量的盐

5/10. 加入白砂糖

6/10. 加入适量的香油

7/10. 再次启动机器

8/10. 搅拌过程中,用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下,开始很硬的

9/10. 等到花生粉出油了,就可以了停止机器了

10/10. 装入盒子,密封冷藏保存
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、造血、降血压等功效;可与苦菊、莲子、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;