| 桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 392千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 800克 | 桑葚果酱热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于踩水98分钟消耗的热量...240 | |||||
桑葚果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桑葚（800克）、白砂糖（180克）、麦芽糖（40克）、柠檬汁（30克）
1/9. 铁皮盖子的玻璃瓶，瓶和盖子开水锅里煮15分钟消毒，控净水晾干备用！
2/9. 桑葚剪去茎部
3/9. 清水加少许盐泡15分钟
4/9. 清洗几遍后控水，加入白砂糖拌匀
5/9. 拌匀后盖上保鲜膜入冷藏室腌制一晚
6/9. 连汁带桑葚都倒到不锈钢锅里，烧开
7/9. 转小点火熬制，其间手勺搅动，避免糊锅，待汁明显减少时加入麦芽糖和柠檬汁
8/9. 接着熬一会，火要小，不断搅动，浓稠即可关火
9/9. 立即装瓶拧紧盖子，倒扣！凉后入冷藏室保存，各个环节处理得当，几个月都不坏！
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有美容养颜、抗癌、明目等功效；可与蜂蜜、黑芝麻、枸杞搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚果酱热量392 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾32 毫克