| 原味南瓜蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 344克 | 原味南瓜蒸糕热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于治安163分钟消耗的热量...150 | |||||
原味南瓜蒸糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、南瓜泥（120克）、水（120克）、泡打粉（1/2小勺）
1/12. 南瓜
2/12. 面粉，泡打粉，水
3/12. 将南瓜洗净去皮，切小块蒸熟
4/12. 倒入碗中，加入水
5/12. 搅拌均匀
6/12. 面粉与泡打粉混合，筛入南瓜液中
7/12. 拌成均匀面糊
8/12. 倒入模具中，2/3满
9/12. 放入沸水锅中大火蒸15分钟左右
10/12. 熟透熄火，
11/12. 出锅稍凉
12/12. 脱模
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、通便、解鸦片毒等功效；可与牛肉、薏米、火腿搭配；与明虾、带鱼、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 原味南瓜蒸糕热量408 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物103.93 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克