| 清鸡汤烩冬瓜火腿片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 清鸡汤烩冬瓜火腿片热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于爬泳39分钟消耗的热量...480 | |||||
清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
午餐肉（一个）、冬瓜（200克）、清鸡汤（50克）、胡椒粉（适量）
1/7. 取冬瓜一块
2/7. 去皮留青（这是刀功哈，慢工出细活，轻切皮留下青色）：
3/7. 午餐肉切成片
4/7. 与冬瓜排列好上锅蒸：
5/7. 清鸡汤与生粉，少量盐（鸡汤有味）胡椒粉，芝麻油调合：
6/7. 入锅勾芡汁，起锅前下枸杞提色：
7/7. 淋在已蒸好的火腿冬瓜上，即可开吃：
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、解毒、降血脂等功效；可与银鱼、排骨、红枣搭配；与红豆、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清鸡汤烩冬瓜火腿片热量313 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠983.7 毫克
- 钙65.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾246 毫克