| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 30克 | 酸梅汤热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于蛙泳7分钟消耗的热量...600 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、陈皮（20克）、山楂（30克）、甘草（10克）、洛神花（10克）、水（3000毫升）、片冰糖（80克）、冰糖（40克）、红糖（20克）、盐（少许）
1/5. 将酸梅汤的所有材料，清洗掉灰尘，用医用纱布包起来。
2/5. 电压力锅中添水3000ml，放入酸梅汤料包，按“粥汤”键煮。
3/5. 电压力锅排气后，将煮好的酸梅汤降温至50度左右时，加入片冰糖，搅拌至糖融化，取出料包。再加入40克冰糖和20克红糖和少许盐搅拌至融化。
4/5. 将已经降温的酸梅汤装入玻璃瓶中，完全冷却后，放入冰箱冷藏。
5/5. 做好的酸梅汤要尽快喝完。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、大便秘结等功效；与猪外脊肉、猪五花腩、前臀尖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量66 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克