| 雕刻茄子绣花鞋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 雕刻茄子绣花鞋热量/卡路里64千卡 | |||

1/5. 选择两个形状差不多,大小也差不多的紫茄子,最好是茄子形状稍微短而不粗不细的茄子,当然青茄子也是可以的,不过青茄子短而胖,估计刻出来的会很像小猪蹄绣花鞋了,哈哈!

2/5. 先用指甲轻轻的在茄子上划出鞋子的脚面口,然后用美工刀沿着指甲画好的线划好,并把上面一层茄子的紫皮表面削下来,记住现在先不能深挖鞋洞,因为茄子的肉去皮氧化比较快,为了能拍摄,所以鞋洞留到最后快完工的时候再挖

3/5. 雕刻鞋头部的装饰图案,一般图案可以雕刻一些小花、虎、龙、凤、牡丹等等。在过去鞋上的图案一般是有寓意的。当然那些对于我们来说难度太大了,你就雕刻一些简单的花卉吧!

4/5. 把另一只鞋子也给这样做好

5/5. 把两只雕有漂亮图案的绣花鞋进行挖鞋洞程序准备收工。挖鞋洞可以先用美工刀沿着鞋面口向下划深一点,然后再从中间30度角侧划一下,茄肉会很容易取下来,最后用挖球器或勺子把里面修整齐、平滑好看即可。如果拍照留念的得要抓紧时间,因为挖过的茄子氧化比较快。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、清热解暑、保护心血管等功效;可与黄豆、肥牛、蛋黄搭配;与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;