| 辣爆生虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 165克 | 辣爆生虾热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于堆木头12分钟消耗的热量...300 | |||||
辣爆生虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
活虾（15只）、小米椒（9个）、独头大蒜（2个）、柠檬醋（3勺）、鱼露（2勺）
1/6. 新鲜活虾去头剥壳，剔除黑线，从一侧破开
2/6. 制作蒜泥
3/6. 小米椒剁碎，拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁
4/6. 酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾上
5/6. 即可食用
6/6. 成品
食材功效信息
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、减肥、胃肠胀气等功效；可与白菜、圆白菜、花菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 辣爆生虾热量58 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物38.85 克
- 钠1365.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾405 毫克