| 凉拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌莴苣热量/卡路里54千卡 | |||

1/5. 原料:莴苣、香菜、蒜。

2/5. 将莴苣先切段再切丝,蒜用刀拍碎,香菜切末。

3/5. 将蒜碎加入莴苣丝中。

4/5. 加盐、生抽、醋、味精,拌匀。再加入香菜,拌匀。

5/5. 将小凉菜盛入盘中,淋上芝麻酱,樱桃点缀即可。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利尿通乳、利五脏、增进食欲等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;