| 铁皮石斛花炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 铁皮石斛花炒蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/7. 称取红杆软角铁皮石斛鲜花100g

2/7. 石斛鲜花用水洗干净

3/7. 将蛋打好置于碗内,前期准备工作就算完成啦

4/7. 锅内倒入油,翻炒鸡蛋并放入少量盐,10秒钟左右就可出锅

5/7. 锅内本身还有油,直接倒入石斛花,翻炒至花有点软即可

6/7. 倒入鸡蛋,一起翻炒一会,闻到香味扑鼻即可出锅

7/7. 出炉啦,好看、美味、又养生,以前可是宫廷菜哟
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与基围虾、生菜、百合搭配;与雪莲果、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;