| 脆拌莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 脆拌莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于摆桌子101分钟消耗的热量...150 | |||||
脆拌莲藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（半斤）、葱（少许）、白醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/6. 刚买回来的莲藕，将其去皮，清洗。
2/6. 准备超级简单的调味料：白醋，糖，盐。
3/6. 将洗好的莲藕切成片，在水中过一下。
4/6. 锅内将水烧开，将莲藕用水氽熟。
5/6. 在此期间，准备好料汁。
6/6. 将煮好的莲藕盛入料汁之，拌匀，再淋上香油，晾凉即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、开胃、养血补益等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆拌莲藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克