| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 樱桃果酱热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于讲话112分钟消耗的热量...108 | |||||
樱桃果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
樱桃（适量）、柠檬（适量）、白糖（适量）
1/9. 樱桃浸在盐水中，10分钟左右。
2/9. 泡过盐水的樱桃反复用清水冲洗干净，并沥干。
3/9. 用筷子从跟不插入，去掉樱桃核。
4/9. 挤半个柠檬汁，并倒入樱桃中。
5/9. 再放入白砂糖，搅拌均匀。
6/9. 倒入少量的水，刚刚没过樱桃即可。
7/9. 中火加热煮开，转成小火继续熬煮，边煮边撇去浮沫，并且不断搅拌。
8/9. 直到樱桃酱变得粘稠，滴入容器，用筷子或手指划开不会再次聚拢，这种浓度就刚好了。
9/9. 装入玻璃容器，晾凉，密封后放入冰箱冷藏保存。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泄精、祛风胜湿、主水谷痢等功效；可与绵白糖、银耳、大葱搭配；与胡萝卜、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃果酱热量201 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾232 毫克