| 培根金针卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于美容662分钟消耗的热量...60 | |||||
培根金针卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、烹调油（适量）、孜然芝麻粉（适量）
1/7. 材料图。
2/7. 培根一分为二。
3/7. 将金针菇去根洗干净，分成小撮，放在培根上。
4/7. 卷起来，用牙签固定。做第二个时候，我发现顺着金针菇的方向封口更方便，于是就调整成这样的了。
5/7. 卷好的金针菇放进空气炸锅的炸篮子里，喜欢油大的可以刷油。
6/7. 启动空气炸锅，180度约12分钟，中间可以拉开看看，顺便刷油。
7/7. 出炉后放上香料粉就可以吃了。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与豆腐、西兰花、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克