| 早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 早餐热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于桑拿67分钟消耗的热量...240 | |||||
早餐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（50克）、鸡蛋（一个）、黑豆，黄豆，花生（各10左右克）、脱脂奶粉（10克）
1/3. 黑豆，黄豆，花生提前一夜泡好，早上直接豆浆机打之！
2/3. 打豆浆的同时，可以摊玉米饼了。玉米粉加脱脂奶粉加水搅拌成糊糊，浓稠程度可以以勺子舀起来，糊糊往下掉的时候不成线判断。太稠会很硬，太稀会不成形。平底锅点一点油，糊糊倒上去煎成小饼就行。
3/3. 摊玉米饼的时候，放小锅烧水，同时煮荷包蛋，节约时间。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与菜花、紫菜花、红菜苔搭配；与雪螺肉、木梨、凤螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效；可与青椒、辣椒、西红柿搭配；与田鸡、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐热量269 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物73.82 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克