| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 70克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于踢键子34分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（30克）、全蛋液（15毫升）、低粉（1005克）、黄油（55克）、糖粉（45克）
1/15. 原料。
2/15. 黄油软化。
3/15. 放入糖粉。
4/15. 搅匀。
5/15. 分次加全蛋液，搅匀。
6/15. 蔓越莓干切碎。
7/15. 放入蔓越莓干，搅匀。
8/15. 筛入低粉。
9/15. 简单和成面团。
10/15. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
11/15. 用刀切成厚约0.7CM的片。
12/15. 切好的饼干坯摆入烤盘。
13/15. 放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。
14/15. 烤至表面微金黄色即可。
15/15. 酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效；可与基围虾、韭菜、圆生菜搭配；与菠萝、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量168 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克