| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 虎皮青椒热量/卡路里66千卡 | |||

1/8. 准备好原料。

2/8. 大蒜切末。

3/8. 热锅放油,小火煎青椒。

4/8. 煎至青椒变软,成虎皮色。

5/8. 煎好的青椒夹到盘子里。

6/8. 另起锅,爆香豆豉和蒜末。

7/8. 加一点水,加盐,酱油调成酱汁。

8/8. 将酱汁浇到辣椒上即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防感冒、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;