| 炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 281克 | 炒豌豆热量/卡路里1031千卡 | |||

1/9. 准备剥好壳的豌豆,豌豆是妈妈自己种的送到城里来给我的,纯绿色食品,即营养又健康

2/9. 胡萝卜切丁 猪瘦肉切丁 青椒切丁 姜蒜切丁备用

3/9. 豌豆先下水煮熟

4/9. 煮熟后的样子

5/9. 热火下油

6/9. 放入事先准备好的肉末 、胡萝卜丁、青椒丁、姜蒜丁翻炒然后加入少许豆瓣酱

7/9. 翻炒均匀

8/9. 放入豌豆翻炒均匀后加入盐和调味料继续翻炒均匀后便可出锅

9/9. 成品
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、解乳石毒、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效;可与香菇、黑木耳、韭菜搭配;与首乌、甲鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;