| 凉拌蒲公英热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲公英 | 克 | 218千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌蒲公英热量/卡路里218千卡 | |||

1/6. 新鲜的蒲公英摘洗干净

2/6. 开水快速焯烫一下

3/6. 青蒜加盐捣成泥,加醋和辣椒油

4/6. 再加一点金龙鱼香油调成汁

5/6. 焯好的蒲公英捞出滤水,浇上料汁拌均匀

6/6. 装盘时胡萝卜围边装饰即可
蒲公英的热量109千卡(每100克);具有消炎、消肿散结、缓泻等功效;