| 彩椒花菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 46千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 110克 | 彩椒花菜炒土豆片热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于蹦床16分钟消耗的热量...210 | |||||
彩椒花菜炒土豆片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（60克）、花菜（50克）、红彩椒（适量）、黄彩椒（适量）、盐（适量）、干辣椒（2克）、花椒粉（2克）、生抽（3克）、葱花（3克）、食用油（适量）、味精（少许）
1/10. 原料：花菜洗净择成小块、土豆切片（可以切得厚一点）、红和黄彩椒切成块、葱花。
2/10. 开火，锅内倒入油。
3/10. 油热时，加入干辣椒，炒香。
4/10. 加入葱花，炒香。
5/10. 下入土豆片，炒匀。
6/10. 倒入花菜，翻炒均匀。
7/10. 加入盐、生抽、花椒粉，炒匀。
8/10. 再加少许的水，盖上锅盖，焖1至2分钟。
9/10. 开盖，翻炒一下，加入彩椒，稍撒点盐、味精，炒匀。
10/10. 关火，盛盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、宽肠通便等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、滋阴解毒、补肾强身等功效；可与牛肉酱、樱桃番茄、牛里脊搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒花菜炒土豆片热量56 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠85.9 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾534 毫克