| 酱汤猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 387千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 300克 | 酱汤猪肝热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于健美操83分钟消耗的热量...280 | |||||
酱汤猪肝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肝（300克）、青蒜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/5. 备料猪肝，青蒜。
2/5. 将猪肝改刀用清水冲泡洗干净备用。
3/5. 电饭锅加清水加料酒酱油煮开，将青蒜下锅。
4/5. 再将泡洗好的猪肝控水下锅。
5/5. 拌制微焖至猪肝熟即可。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、去除毒素、补血等功效；可与圆生菜、腐竹、干辣椒搭配；与鹌鹑、香菜、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汤猪肝热量387 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克