| 黑椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 黑椒牛肉粒热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于溜旱冰61分钟消耗的热量...450 | |||||
黑椒牛肉粒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酱牛肉（适量）、洋葱（1个）、青椒（2个）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 酱牛肉切成1cm见方的小块。
2/6. 洋葱和青椒处理干净，分别切成和牛肉粒大小差不多的片。
3/6. 锅烧热，倒油，倒入洋葱和青椒翻炒。
4/6. 炒至洋葱开始慢慢变得透明，加入适量的生抽翻炒均匀。
5/6. 倒入牛肉粒翻炒。
6/6. 最后加少许盐，和适量黑胡椒粉炒匀，出锅装盘。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有暖胃、抗衰老、益气血等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、消炎、促消化等功效；可与西葫芦、排骨、羊肉搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、挡辐射等功效；可与包菜、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉粒热量454 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物17.94 克
- 钠906.2 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾436 毫克