| 酸辣粉条煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 170千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣粉条煲热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于循环训练88分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣粉条煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉条（50克）、豆芽（50克）、豆腐泡（1汤匙）、蒜苗（1棵）、大蒜（4个）、郫县豆瓣酱（1汤匙）、鸡精（1勺）、醋（2汤匙）、食用油（2汤匙）
1/6. 豆腐泡切两半，豆芽洗净，粉条泡软，蒜苗切段，蒜包好
2/6. 油炒香蒜苗，蒜和豆芽
3/6. 下豆瓣酱炒出红油
4/6. 加水烧开放鸡，精放粉条
5/6. 粉条煮软放豆腐泡略煮即可
6/6. 出锅放醋，拌匀即可
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、提高免疫力、健脾胃等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、美容护发、清热利湿等功效；可与猪肚、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有抗血管、清肺健肤、降血脂等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣粉条煲热量701 千卡
- 脂肪18.15 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物110.35 克
- 钠288.1 毫克
- 钙196 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾460 毫克