| 全麦橄榄油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 880千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 全麦橄榄油面包热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于洗衣服607分钟消耗的热量...129 | |||||
全麦橄榄油面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（250克）、橄榄油（30克）、绵白糖（40克）、盐（1克）、酵母粉（3克）、水（100克）
1/13. 面包桶内倒入橄榄油
2/13. 加100克水
3/13. 盐和糖分别放对角处，然后称量好全麦粉，最后放酵母粉
4/13. 开启和面程序和成面团
5/13. 饧发至2倍大小
6/13. 取出面团排气滚圆
7/13. 分成大小均匀的6份再收圆
8/13. 活底模具倒少许橄榄油抹匀
9/13. 放上面包胚进行二次发酵
10/13. 饧发好的面包胚
11/13. 表面刷蛋液
12/13. 提前预热烤箱200度烤30分钟
13/13. 烤好后取出晾凉
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 全麦橄榄油面包热量1304 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物164.2 克
- 钠7 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾319 毫克