| 虾仁炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 411克 | 虾仁炒山药热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于循环训练27分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁炒山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、虾仁（适量）、青椒（适量）、泡发木耳（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
2/8. 青椒切片，葱姜切丝。
3/8. 虾仁洗净备用。
4/8. 木耳洗净备用。
5/8. 锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
6/8. 加入黑木耳略炒。
7/8. 加入虾仁、青椒翻炒。
8/8. 加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、强健机体、益精等功效；可与葡萄、乌鸡、薏米搭配；与藻类、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、提高性欲、帮助消化等功效；可与海马、油菜、上海青搭配；与芹菜、荷兰豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒山药热量219 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克