| 巧克力冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 150克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于仰卧起坐164分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力冰激凌的做法共10个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（150克）、黑巧克力币（200克）、纯牛奶（200克）
1/10. 黑巧克力币放入牛奶中，隔温水加热，把巧克力币融化
2/10. 融化的巧克力奶油晾凉备用
3/10. 淡奶油打发
4/10. 把打发淡奶油加入巧克力奶液中
5/10. 再次用打蛋器搅拌
6/10. 直到把冰激凌液再度打发至蓬松状态
7/10. 因打蛋器表面会沾很多冰激凌液，把大蛋头竖直插入冰激凌液中，开低速慢慢往上提
8/10. 这样打蛋头表面就很少有粘连了
9/10. 搅拌好的冰激凌液放入密封盒中，入冰箱冷冻。
10/10. 冷冻好的冰激凌，拿出来回温10分钟左右，就会很容易挖出来了，很松软很美味哦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 巧克力冰激凌热量1310 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克