| 辣味番茄酱烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 辣味番茄酱烤生蚝热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于誊写23分钟消耗的热量...138 | |||||
辣味番茄酱烤生蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜生蚝（2个）、番茄（5个）、番茄膏（10克）、土豆（4个）、蛋黄（3个）、洋葱碎（半个）、蒜蓉（少许）、紫苏叶（三片）、香叶（两片）、葱花（少许）、盐（6克）、鸡粉（5克）、胡椒粉（2克）、美国辣椒仔（1克）、色拉油（10克）
1/3. 将土豆洗净去皮，切小片放到蒸箱到熟至烂。在土豆捣烂放入盐 鸡粉 胡椒粉 蛋黄拌匀。待用
2/3. 将番茄去心，在其反面画十字刀。放到锅里烫到皮掉，捞出锅。将番茄的籽去掉，将肉剁碎。取一小锅放油将洋葱碎 蒜蓉 炒放番茄膏炒至散开，酸味较少加入少许水后放番茄熬煮，调味盐 鸡粉 辣椒仔调至酸甜微辣。待用
3/3. 将生蚝洗净取裱花袋将署泥挤在生蚝的边上，将番茄酱盖在生蚝上，烤至署泥有一点金黄色即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、健胃消食等功效；可与茭白、西葫芦、三文鱼搭配；与桂鱼 、虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味番茄酱烤生蚝热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克