| 窝笋烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 364克 | 窝笋烧肉热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于打篮球211分钟消耗的热量...360 | |||||
窝笋烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
窝笋（适量）、猪肉（适量）、火腿肠（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、豆瓣（适量）、八角（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、老汤/开水（适量）
1/7. 材料窝笋去皮
2/7. 肉切丁，火腿肠和窝笋切滚刀
3/7. 干锅下油，下佐料爆香下肉
4/7. 下豆瓣，酱油，上色炒香
5/7. 下窝笋炒伴，下盐
6/7. 下火腿肠，加入老汤或开水，烧开
7/7. 烧十分钟，装盘
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润燥、补肾气等功效；可与扁豆、黑木耳、大白菜搭配；与海螺、香菜、红豆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；
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营养信息
- 窝笋烧肉热量1266 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物16.7 克
- 钠828.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾379 毫克