| 梅干菜蚕豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 2113千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 梅干菜 | 克 | 49千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 660克 | 梅干菜蚕豆汤热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于木管乐器1081分钟消耗的热量...120 | |||||
梅干菜蚕豆汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（625克）、梅干菜（35克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：蚕豆、梅干菜（已洗净）
2/9. 将蚕豆剥壳成为肉种肉清洗一下，捞出。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4/9. 接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
5/9. 然后，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
6/9. 最后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、促进骨骼生长等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与田螺、红螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜蚕豆汤热量2162 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物109 克
- 钠3419 毫克
- 钙1573 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾2000 毫克