| 凉拌胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 凉拌胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 材料图

2/9. 胡萝卜去皮切丝,不用太细。

3/9. 装大碗,加一勺盐,搅拌均匀,用手不停抓捏。

4/9. 三分钟后胡萝卜丝开始出水,要把汁水挤掉,尽量挤干一点。这步可以让家里男士帮忙。

5/9. 胡萝卜焉焉的就可以了。

6/9. 加一点白糖味精,两勺白醋搅拌均匀。

7/9. 干辣椒切断锅烧热倒入一点食用油倒入干辣椒炸香。

8/9. 辣椒油倒在胡萝丝上搅拌均匀就可以了。

9/9. 装盘撒几粒白芝麻更好看哦,冰镇一会儿更好吃。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效;可与豆浆、大米、香菜搭配;与猕猴桃、柠檬、木瓜相克,同食可能会引起不适;