| 茭白炒籽虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 55千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 茭白炒籽虾热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于办公室工作37分钟消耗的热量...90 | |||||
茭白炒籽虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
茭白（210克）、籽虾（200克）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/13. 食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片
2/13. 将茭白剥壳清洗一下。
3/13. 放在案板上切开。
4/13. 随后，将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6/13. 接着，下入已清洗好的籽虾，加适量的料酒。
7/13. 翻炒翻炒。
8/13. 然后，合入焯好的茭白翻炒翻炒。
9/13. 最后，加适量的生抽。
10/13. 加适量的白糖。
11/13. 加适量的盐。
12/13. 加适量的味精。
13/13. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、解热毒、解酒毒等功效；可与牛肉、猪肝、牛里脊搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒籽虾热量55 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克