| 小米绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 小米绿豆糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于喷射雪橇40分钟消耗的热量...420 | |||||
小米绿豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小米（150毫升）、去皮绿豆（100毫升）、水（1200毫升）、炼奶（适量）
1/7. 准备材料：小米150ml去皮绿豆100ml，没有去皮绿豆的也可以直接用带皮的绿豆，不过成品颜色会差点；
2/7. 把小米和绿豆清洗干净后泡水四小时；
3/7. 泡好的绿豆和小米滤水倒入豆浆机，加1200ml的清水；
4/7. 盖上豆浆机的盖子，选择米糊功能；
5/7. 程序结束，绿豆米糊倒出来过筛；（带皮绿豆在过筛时皮会留在筛网上的）
6/7. 把米糊到在适合的容器，冷却后入冰箱冷藏2-3小时
7/7. 把小米绿豆糕从冰箱取出，倒扣切件，装盘淋上蜂蜜或者炼奶食用
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、防止泛胃等功效；可与大豆、红枣、凉薯搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小米绿豆糕热量280 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠4.3 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾284 毫克